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【ふるさと納税】寒仕込みそ「棚田」(500g×3ヶ) 【味噌・みそ】

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7000円

【ふるさと納税】寒仕込みそ「棚田」(500g×3ヶ) 【味噌・みそ】

【長野県千曲市】

【ふるさと納税】寒仕込みそ「棚田」(500g×3ヶ) 【味噌・みそ】













100年が語る味。大正8年創業、長野県千曲市の姨捨棚田のふもとで、吟味した長野県産や千曲市産の原料にこだわった味噌づくりをしております。大手の味噌工場とは違い、まだまだ手作業に頼る部分が多いですが、みそ製造技術者や味噌ソムリエ等の資格をもった職人たちが日々変わる、温度や湿度、扱う原料の状態などに合わせて五感を働かせながら丁寧に仕込みを行っております。本商品は当蔵でも年に一度、寒の時期にしか仕込まない特別な限定味噌で、なんといっても一番の特徴は地元千曲市の誇る姨捨の棚田米(コシヒカリ)を贅沢にたっぷりと使っていることです!
また、大豆もこだわりがあり千曲市産のナカセンナリ1等を使用。また、お塩は沖縄産の海水塩「青い海」を使うというすべての原料にこだわりをもったお味噌です。また、この棚田というお味噌は昔ながらの天然醸造品で当蔵のお味噌の中では一番熟成の長いお味噌となっております。じっくりと長い時間熟成させることで、米麹、大豆、塩が混然一体となった、深いコクと滋味をお楽しみください。

寄附金の用途について

「さ」いがい(災害)に強いまちづくり
地震や水害などの災害が生じた際に市民を守るための整備を進めます。

み「ら」い(未来)へつながるまちづくり 〜シティプロモーション事業〜
観光客の増加、移住・定住人口の増加を目標とし、未来につながる魅力あるまちづくりを進めます。

「し」ゅっしん(出身)区・自治会のコミュニティ振興
出身自治会の振興に活用します。

「な」まこ壁の蔵が建つ稲荷山(重要伝統的建造物群保存地区)の整備
国から重要伝統的建造物群保存地区として選定を受けた「稲荷山」の歴史的な建造物の修理・修景を進めます。

「の」びのびと子どもが育つまちづくり
未来を担う子どもたちが、のびのびと、そして健やかに遊び・学べる環境づくりを進めます。

「里」山の景観(姨捨の棚田・あんずの里)を守ろう
国の重要伝統的景観にも指定された「姨捨の棚田」、「日本一」ともいわれる「あんずの里」その美しい景観の保全・整備を進めます。

市長におまかせ

受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。



【ふるさと納税】寒仕込みそ「棚田」(500g×3ヶ) 【味噌・みそ】

何度もリピートしています。ほんのり甘みがあり香りもよく、とても気に入っています。田毎・更科等も寄付して送って頂きましたが、やはり棚田に戻ってしまう。
この数年、毎年頼んでいます。もう他の味噌には戻れません。この味噌蔵の味噌はどれも美味しいです。 
実家が千曲市でお味噌はソウルフードです。高村さんのお味噌は美味しくて自慢なので、今回は東京の従姉へプレゼントしました。 

大阪府立大学学術情報リポジトリ OPERA

大阪公立大学学術機関リポジトリは、大阪公立大学、大阪府立大学で生産された教育研究成果等を電子的に蓄積・保存し、インターネットを通じて学内外へ発信するためのものです。

オーガニックコットンナプキン ノンポリマー(20コ入*3コセット)[生理用品]が開学しました。


オープンアクセス方針を説明した動画が公開されました。

(すべて、大阪府立大学YouTubeチャンネル(OPU Channel)にて公開)
作成日:2020年12月

研究者インタビューを公開しました。

こちらからご覧ください。


2021.10.25国際オープンアクセスウィーク2021のお知らせ
2020.2.17公開シンポジウム「オープンアクセス:これまでとこれから」(2019年12月17日開催)
の資料を公開しました。
2019.10.21国際オープンアクセスウィーク2019のお知らせ
2019.9.10大阪府立大学学術情報リポジトリOPERAは国立情報学研究所(NII)が提供する共用リポジトリサービスJAIRO Cloudに移行しました。
詳細はこちらのページをご覧ください。
2017.4.3公立大学法人大阪府立大学のオープンアクセス方針を策定
2011.11.18大阪府立大学発行の紀要一覧ページを作成しました。
過去のお知らせ(2017~2021年度)
過去のお知らせ(2022年度~)
 
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