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グラハム粉は硬質小麦をそのまま丸ごと挽き割りした全粒粉です。
グラハム粉は硬質小麦をそのまま丸ごと挽き割りした全粒粉です。
パン作りの際に小麦粉に2〜5割程度ブレンドすることで、つぶつぶ感と噛み応えのあるパン作りが可能です。
繊維質やミネラル・ビタミン等に富み、小麦本来の風味を味わうことが出来る全粒粉です。

(内容量)500g(賞味期限)製造より6カ月(原材料)
(保存方法)直射日光、高温多湿を避け冷暗所(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1

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安くてすごく嬉しいです。また注文したいと思います 
強力粉にグラハム粉をいれるとパンの風味が増して美味しいパンになるのでいつも使っています。
【260666-20151024-0614378333】グラハム入りのパンや焼き菓子作りに使います。安くてたくさん入っているのですが、もう一袋買えば良かったかな(笑)使いやすかったらまた購入させていただきます。 

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